A região é muito rica em produtos quer da terra quer do mar, que deram origem a receitas ricas e saborosas: os percebes, as imensas variedades de peixe, a batata-doce, o figo e o medronho, por exemplo, ganharam fama na região.  
 

     
Existem vários restaurantes, de excelente qualidade, que consagraram a comida algarvia, com base nestes produtos (ver Restaurantes).
 
ALTO DA LUA ::: SERRA DO ESPINHAÇO DE CÃO ::: 8670 ALJEZUR ::: TM:91 953 31 00 ou 91 333 68 40